含胶原蛋白的食物有哪些？随着年龄的增长，不少人会发现渐渐出现了皮肤问题，健康问题等等，其实很多都是因为胶原蛋白流失。那日常怎么补充胶原蛋白呢？下面，就跟着悦湄兰导师看看吧！
含胶原蛋白的食物有哪些？日常怎么补充胶原蛋白
1、豆类食品
这个应该是很多人没想到的。其实豆类食品中含有丰富的胶原蛋白，同时还含有大量的钙，磷，镁等微量元素，而且豆类食品脂肪含量很低，很适合高血压，高血脂，肥胖患者食用。
含胶原蛋白的食物有哪些？日常怎么补充胶原蛋白
2、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
3、动物皮：鸡皮鸭皮鱼皮等
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，不过也要注意的就是，像鸡皮鸭皮这类动物皮所含的胆固醇含量较高，很多高血脂以及高胆固醇的患者要注意。
4、猪蹄
说到这个，大家应该不陌生吧，几乎说到补充胶原蛋白，很多人第一反应就是猪蹄。作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，要适量吃。
虽然这些食物中含有丰富的胶原蛋白，但是却属于大分子的胶原蛋白，不容易被人体吸收和利用，最后被身体吸收的只是很少一部分，并不能达到预期的抗衰效果，因此通过食物补充胶原蛋白还需要长期的坚持，抗衰绝不是一日之功，因此要做好长期奋战的准备。
现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域，胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。
当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。
当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。
所以补充流失的胶原蛋白是很重要的，单靠食物是远远赶不上流失的速度，有必要补充适量的胶原蛋白以保持皮肤的年轻状态。
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